• Okulumuz Uluslararası Antalya Altın Kep Yarışmasında Türkiye Birincisi Oldu...
    • Okulumuz Yeniden Erasmus+ Eğitimi İçin Avrupa Yollarında...
    • Okulumuz Uluslararası İstanbul Gastronomi Yarışmasında "Yılın En Başarılı Lisesi" Oldu...
Üyelik Girişi
Site Menüsü

Temel Soslar

SIRALA: İzlenme Sayısı Eklenme Tarihi Yıldız Sayısı

  Demi Glace Sos Yapımı - İngilizce
  Sezgin Gündüz – Yiyecek İçecek Hizmetleri Öğretmeni
  3041 kez izlendi 4592 gün önce


  Mayonez Sos Yapımı
  Sezgin Gündüz – Fethiye Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi – Bölüm Şefi
  2742 kez izlendi 4592 gün önce


  Soğuk Tereyağı Sosu
  Şef Melis Sadıkoğlu, sizler için çok sevilen soslardan olan soğuk tereyağı sosunun nasıl hazırlandığını anlatıyor…
  4649 kez izlendi 4192 gün önce


  Frambuaz Sos
  Frambuaz sos nasıl yapılır? Malzemeler: Frambuaz, şeker ve su.
  2503 kez izlendi 4429 gün önce


  Napoliten Sos (Domates Sos) Yapımı
  Cemal Türkan'ın sesiyle “Napoliten Sos” yapımı…
  2468 kez izlendi 4531 gün önce


  Bernez Sos (Bearnez Sauce)
  Cemal Türkan'ın sesiyle “Bearnez Sos” yapımı…
  2645 kez izlendi 4457 gün önce


  Mayonez Sos Nasıl Yapılır?
  İstanbul Culinary İnstitute şefi, sizlere mayonez sosun nasıl yapıldığını anlatıyor…
  1032 kez izlendi 3271 gün önce


  Bolonez Sos (Bolognese Sauce) Yapımı
  Cemal Türkan'ın sesiyle “Bolonez Sos” yapımı…
  2135 kez izlendi 4532 gün önce


  Karamel Sos Tekrar Nasıl Isıtılır?
  Caramel sauce can be made ahead of time, but when it comes out of the refrigerator, it needs to be reheated before you can reuse it. Here is a quick and easy way to reheat caramel sauce.
  1660 kez izlendi 4429 gün önce


  Pesto Sos
  Şef Melis Sadıkoğlu, sizler için özellikle makarna yemeklerinde çok yaygın olarak kullanılan “Pesto Sos” tarifini paylaşıyor…
  2022 kez izlendi 4399 gün önce


 

 1 
Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi3
Bugün Toplam100
Toplam Ziyaret646504