Temel Soslar

- Okulumuz Uluslararası Antalya Altın Kep Yarışmasında Türkiye Birincisi Oldu...
- Okulumuz Yeniden Erasmus+ Eğitimi İçin Avrupa Yollarında...
- Okulumuz Uluslararası İstanbul Gastronomi Yarışmasında "Yılın En Başarılı Lisesi" Oldu...

Üyelik Girişi

Site Menüsü

Beslenme ve Diyetetik

Besin Öğeleri

Diğer Videolar

Temel Soslar

SIRALA:	İzlenme Sayısı	Eklenme Tarihi	Yıldız Sayısı

		Demi Glace Sos Yapımı - İngilizce
		Sezgin Gündüz – Yiyecek İçecek Hizmetleri Öğretmeni
			3039 kez izlendi	4581 gün önce

		Mayonez Sos Yapımı
		Sezgin Gündüz – Fethiye Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi – Bölüm Şefi
			2739 kez izlendi	4581 gün önce

		Soğuk Tereyağı Sosu
		Şef Melis Sadıkoğlu, sizler için çok sevilen soslardan olan soğuk tereyağı sosunun nasıl hazırlandığını anlatıyor…
			4644 kez izlendi	4181 gün önce

		Bernez Sos (Bearnez Sauce) Yapımı - İngilizce
		Sezgin Gündüz – Yiyecek İçecek Hizmetleri Öğretmeni
			2286 kez izlendi	4520 gün önce

		Hollandez Sos
		Dünyaca ünlü mutfak şeflerimizden Eyüp Kemal Sevinç, sizlere “Hollandez sosun” nasıl hazırlandığını anlatıyor…
			1813 kez izlendi	3965 gün önce

		Pesto Sos
		Şef Melis Sadıkoğlu, sizler için özellikle makarna yemeklerinde çok yaygın olarak kullanılan “Pesto Sos” tarifini paylaşıyor…
			2018 kez izlendi	4388 gün önce

		Napoliten Sos (Domates Sos) Yapımı
		Cemal Türkan'ın sesiyle “Napoliten Sos” yapımı…
			2465 kez izlendi	4520 gün önce

		Karamel Sos Yapımı
		Tatlı, dondurma gibi pastacılık ürünlerinde çok sık kullandığımız karamel sos nasıl yapılır? Malzemeleri: Şeker, su, krema, tereyağı, limon suyu.
			6840 kez izlendi	4418 gün önce

		Balzamik Sos
		Artiste Terasse Cafe Demi Chef’i Salih Sarısaç “Balzamik Sos” tarifini veriyor…
			2265 kez izlendi	4420 gün önce

		Hollandez Sos (Hollandaise Sauce)
		Cemal Türkan'ın sesiyle “Hollandez Sos” yapımı…
			2977 kez izlendi	4521 gün önce

Ziyaret Bilgileri

Aktif Ziyaretçi	2
Bugün Toplam	203
Toplam Ziyaret	641426

Duyurular

Mesleki Eğitim Videoları

Yemek Yarışmaları

Yemek Videoları