• Okulumuz Uluslararası Antalya Altın Kep Yarışmasında Türkiye Birincisi Oldu...
    • Okulumuz Yeniden Erasmus+ Eğitimi İçin Avrupa Yollarında...
    • Okulumuz Uluslararası İstanbul Gastronomi Yarışmasında "Yılın En Başarılı Lisesi" Oldu...
Üyelik Girişi
Parolamı unuttum
Üye olmak istiyorum
Site Menüsü
Beslenme ve Diyetetik
Besin Öğeleri
Diğer Videolar

Temel Soslar

SIRALA: İzlenme Sayısı Eklenme Tarihi Yıldız Sayısı

  Mayonez Sos Nasıl Yapılır?
  İstanbul Culinary İnstitute şefi, sizlere mayonez sosun nasıl yapıldığını anlatıyor…
  1028 kez izlendi 3253 gün önce


  Hollandez Sos
  Dünyaca ünlü mutfak şeflerimizden Eyüp Kemal Sevinç, sizlere “Hollandez sosun” nasıl hazırlandığını anlatıyor…
  1812 kez izlendi 3958 gün önce


  Soğuk Tereyağı Sosu
  Şef Melis Sadıkoğlu, sizler için çok sevilen soslardan olan soğuk tereyağı sosunun nasıl hazırlandığını anlatıyor…
  4640 kez izlendi 4174 gün önce


  Pesto Sos
  Şef Melis Sadıkoğlu, sizler için özellikle makarna yemeklerinde çok yaygın olarak kullanılan “Pesto Sos” tarifini paylaşıyor…
  2018 kez izlendi 4381 gün önce


  Çikolatalı Ganaj Yapımı
  Yemek Bloğu Yazarı Hasret Acar, sizler için pastacılıkta çok sık kullanılan “Çikolatalı Ganaj” tarifini paylaşıyor…
  2863 kez izlendi 4402 gün önce


  Pasta Kreması
  Pasta Uzmanı Banu Özşener, sizler için pastacılıkta çok sık kullanılan “Pasta Kreması” tarifini paylaşıyor…
  2576 kez izlendi 4402 gün önce


  Balık Fondu/Suyu
  Abant İzzet Baysal Üniversitesi Mengen Aşçılık Meslek Yüksekokulu öğretim görevlisi Cemal Türkan, sizlerle “Balık Fondu/Suyu” tarifini paylaşıyor…
  4014 kez izlendi 4403 gün önce


  Frambuaz Sos
  Frambuaz sos nasıl yapılır? Malzemeler: Frambuaz, şeker ve su.
  2497 kez izlendi 4411 gün önce


  Karamel Sos Yapımı
  Tatlı, dondurma gibi pastacılık ürünlerinde çok sık kullandığımız karamel sos nasıl yapılır? Malzemeleri: Şeker, su, krema, tereyağı, limon suyu.
  6840 kez izlendi 4411 gün önce


  Karamel Sos Tekrar Nasıl Isıtılır?
  Caramel sauce can be made ahead of time, but when it comes out of the refrigerator, it needs to be reheated before you can reuse it. Here is a quick and easy way to reheat caramel sauce.
  1656 kez izlendi 4411 gün önce


 

 1 
Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi3
Bugün Toplam101
Toplam Ziyaret639017
Duyurular
Mesleki Eğitim Videoları
Yemek Yarışmaları
Yemek Videoları