• Okulumuz Uluslararası Antalya Altın Kep Yarışmasında Türkiye Birincisi Oldu...
    • Okulumuz Yeniden Erasmus+ Eğitimi İçin Avrupa Yollarında...
    • Okulumuz Uluslararası İstanbul Gastronomi Yarışmasında "Yılın En Başarılı Lisesi" Oldu...
Üyelik Girişi
Site Menüsü

Hamur İşleri / Pastas

SIRALA: İzlenme Sayısı Eklenme Tarihi Yıldız Sayısı

  Un Kurabiyesi Hamurunun Şekillendirilmesi ve Pişirilmesi
  Şef Oktay Özgün, sizler için un kurabiyesi hamurunun nasıl pişirilmesi gerektiğini uygulamalı olarak gösteriyor…
  1832 kez izlendi 4193 gün önce


  Un Kurabiyesi Hamuru Nasıl Hazırlanır?
  Şef Oktay Özgün, sizler için Türk Mutfağının ve çocukluğumuzun vazgeçilmez klasik tatlarından olan un kurabiyesi tarifini paylaşıyor…
  2233 kez izlendi 4192 gün önce


  Elmalı Kurabiye
  Elmalı kurabiye hamurunun hazırlanması ve hamura 7 farklı şeklin nasıl verilebileceği sizler için görüntüleniyor…
  1961 kez izlendi 4184 gün önce


  Kruvasan (Mayalı Hamurdan)
  Fransız Pastane Şefi Alain Artisan Boulanger, Batı Mutfağının önemli hamur işlerinden olan kruvasan tarifini CNN TV'de sizlerle paylaşıyor...
  2713 kez izlendi 4162 gün önce


  Kıymalı Börek (Katmer Hamurundan)
  Cemal Türkan'ın sesiyle “Katmer Hamurundan Kıymalı Börek” yapımı…
  1970 kez izlendi 4456 gün önce


  Otomasyon Ekmek Üretimi
  Discovery Science’dan ekmeğin tarihçesi ve otomasyon ekmek üretimi hakkında bilgi verilen güzel bir video.
  1820 kez izlendi 4173 gün önce


  Çiğ Börek - Eskişehir Papağancı Börek
  Eskişehir Papağancı Börek
  1911 kez izlendi 4474 gün önce


  Pizza Alfredo
  Caffe d'Alfredo şefi Burak Çal'dan lezzetli bir pizza tarifi; Pizza Alfredo.
  1687 kez izlendi 4501 gün önce


  Çiğ Böreğin Tarihçesi (Kırım Türkleri)
  Sezgin Gündüz – Fethiye OTML Bölüm Şefi
  2450 kez izlendi 4474 gün önce


  Erişte
  Akademisyen ve gurur kaynağımız milli şefimiz Cemal Türkan sizler için, “Erişte” tarifini paylaşıyor…
  1667 kez izlendi 4420 gün önce


 

 1 
Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi3
Bugün Toplam69
Toplam Ziyaret645328