• Okulumuz Uluslararası Antalya Altın Kep Yarışmasında Türkiye Birincisi Oldu...
    • Okulumuz Yeniden Erasmus+ Eğitimi İçin Avrupa Yollarında...
    • Okulumuz Uluslararası İstanbul Gastronomi Yarışmasında "Yılın En Başarılı Lisesi" Oldu...
Üyelik Girişi
Site Menüsü

Yemek Süsleme Teknikleri

SIRALA: İzlenme Sayısı Eklenme Tarihi Yıldız Sayısı

  Buz Dekorları
  Otellerin açık büfelerine olağanüstü bir ihtişam katan buz dekorları açık büfe süsleme sanatında da önemli bir yer tutmaktadır.
  5095 kez izlendi 4313 gün önce


  Şeker Dekorları
  Pasta ve tatlı süslemede çok yaygın kullanılan şeker dekorları süsleme sanatında önemli bir yer tutmaktadır.
  7187 kez izlendi 4313 gün önce


  Çikolata Heykel Sanatı
  Sezgin Gündüz – Yiyecek İçecek Hizmetleri Öğretmeni – Fethiye Otelcilik Lisesi
  1866 kez izlendi 4433 gün önce


  Çikolata Heykeltıraşlığı
  Çikolatadan heykel figürleri yapma…
  1714 kez izlendi 4433 gün önce


  Çikolatadan Galata Kulesi
  İstanbul İstinye Park alışveriş merkezinde 1 tondan fazla çikolata kullanılarak Galata Kulesi'nin maketi yapıldı. 6 metre uzunluğa sahip çikolatadan Galata Kulesi, Guinness Rekorlar Kitabı'na girmeye aday.
  1972 kez izlendi 4433 gün önce


  Erimeyen Çikolatadan Heykeller Yapma
  Erimeyen çikolatadan heykel figürleri yapma…
  1833 kez izlendi 4433 gün önce


  Limon Dekorları
  Limondan farklı figürler yaratabilirsiniz…
  14527 kez izlendi 4437 gün önce


  Tatlı Süsleme Teknikleri
  Çikolata, karamel ve frambuaz soslarla ile farklı süsleme teknikleri.
  7618 kez izlendi 4437 gün önce


  Sebze Oymacılığı
  Sebze oyma sanatı.
  3851 kez izlendi 4441 gün önce


  Havuç Çiçek
  Havuçtan çiçek figürü nasıl yapılır?
  4212 kez izlendi 4443 gün önce


 

 1 
Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi4
Bugün Toplam222
Toplam Ziyaret651318