Anasayfa
Özgeçmiş - CV
Forum
Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı
Foto Galeri
Mesaj Yaz
İletişim
O
Okulumuz 2017 Altın Kep Yarışmasında Türkiye Birincisi Oldu...
Üyelik Girişi
Kullanıcı adı
Şifre
Parolamı unuttum
Üye olmak istiyorum
Site Menüsü
Duyurular
Proje Ödevleri
Temel Yiyecek Üretimi Dersi
Mutfak Uygulamaları Dersi
Temel Hamur Teknikleri Dersi
Türk Mutfağı Yemekleri Dersi
Açık Büfe Dersi
Tatlı Yapım Teknikleri Dersi
Ödev Değerlendirme Kriterleri
Dış Kapak Örneği
Sayfa Yapısı, Yazı Karakteri ve Punto Özellikleri
Ödevin Bölümleri ve İçindekiler Kısmı
Kaynakça Yazma Örneği
Sınav Sonuçları
9/A Temel Yiyecek Üretimi Dersi
9/C Temel Yiyecek Üretimi Dersi
10/A Mutfak Uygulamaları Dersi
10/A Açık Büfe Dersi
11/A Hamur Ürünleri Dersi
12/A Türk Mutfağı Yemekleri Dersi
12/A Tatlı Yapım Teknikleri Dersi
10/C Konuk İlişkileri Dersi
10/B Konuk İlişkileri Dersi
Sınavlar
Başarı ve Ödüllerim
Muğla İl Birinciliği
Proje Tabanlı Beceri Yarışmaları
e-İngilizce Kurs Belgem
Teşekkür - Fethiye Kaymakamlığı
Referanslarım - Sektör Deneyimi
Gazi Üniversitesi Fakülte Bölüm Birinciliği
Bilgisayar Formatörlüğü Belgesi
T.S.F. Satranç Antrenörlüğü Belgem
M.E.B. İngilizce Kurs Belgem
Gazete Köşe Yazarlığı
Bölüm Şefliği Görevlendirmesi
Megep Program Koordinatörlüğü Görevlendirmem
Modül Yazma Seminerim
Hijyen Eğitimi Başarı Belgesi
Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali - Başarı Belgesi
Bakan'dan AB Proje Başarı Belgesi
İngilizce Sertifikam (Upper-Intermediate - B-2)
Projelerim
Erasmus+ Plus AB Projesi - İtalya
Dietary Cuisine Application in Hotels
AB Projelerim
Cook, Serve and Speak English - KA2 Erasmus Öğretmen Eğitimi Projesi
Erasmus Plus KA2 Öğretmen Eğitimi Projesi - Slovakya
Leonardo da Vinci Projesi - İtalya
Collѐge Georges Lapierre – Leonardo da Vinci – France
Başbakanlık Merkezi Finans Birimi
Proje Tabanlı Beceri Yarışmaları
Öğr.Danışmanlığını Yaptığım Projeler
Sosyal Projelerim
İnteraktif Hesaplamalar
İdeal Kilonu Hesapla
Enerji ve Besin Değerleri Tablosu
Besinlerin Kalori Hesaplaması
Bazal Metabolizma Hızını Hesaplama
Yapılan Aktiviteye Göre Harcanan Kalori
Günlük Kalori&Protein İhtiyacı Hesapla
Beden Kitle İndeksini Hesapla
Vücut Yağ Oranını Hesaplama
Yaş ve Doğum Gününü Hesaplama
İdeal Nabız Hesaplama
Gebelikte Almam Gereken Kiloyu Hesapla
Bebeğinizin Doğacağı Günü Hesapla
Bebeğinizin Gelişimini Hesaplama
Gebelik İçin Uygun Günü Hesapla
Gebelikte Fetüsün Ağırlığını Hesapla
Kandaki Alkol Oranını Hesaplama
Kalori??????
Rehberlik Kulüp Çalışmlrı
Belirli Günler ve Haftalar
Haftalık Ders Programı
Haberler
Manşet Haberler
Spor Haberleri
Eğitim Haberleri
Sağlık & Beslenme Haberleri
Teknoloji Haberleri
Ekonomi Haberleri
Magazin Haberleri
Kültür ve Sanat Haberleri
Muğla Haberleri
Samanyolu Haber
TRT Haber
NTV Haber
Vizyondaki Filmler
Son Dakika Depremler
Tarihte Bugün Ne Oldu?
Yemek Reçeteleri
Et Yemekleri - Ana Yemekler
Tavuk Yemekleri - Ana Yemekler
Balık Yemekleri - Ana Yemekler
Çorbalar
Pilavlar
Makarnalar
Soğuk Mezeler
Sıcak Mezeler & Antreler
Salatalar
Hamur İşleri
Tatlılar
Uluslararası Temel Soslar
Garnitürler
Beslenme ve Diyetetik
Beslenme Eğitimi
Özel Durumlarda Beslenme
Hastalıklarda Beslenme
Obezite ve Beslenme
Zayıflama Diyetleri
Kilo Alma Diyetleri
Diğer Diyetler
Gıda Güvenliği ve Hijyen
Besin Öğeleri
Karbonhidratlar
Yağlar
Proteinler
Mineraller
Vitaminler
Su
Besin Grupları
Diğer Videolar
Atatürk Videoları
Müzik Klipleri
Makarnalar
SIRALA:
İzlenme Sayısı
Eklenme Tarihi
Yıldız Sayısı
Piruhi
Hilton İstanbul Mutfak Şefi Durmuş Şen, Osmanlı Mutfağı'ndan “Piruhi” tarifini sizler için sunuyor…
1846 kez izlendi
4006 gün önce
Fesleğen ve Biber Soslu Mantarlı Ravyoli
Crowne Plaza&Holiday Inn Hotel Main Kitchen Supervisor Ali Elikkaya, sizler için “Fesleğen ve Biber Soslu Mantarlı Ravyoli” tarifini paylaşıyor...
1689 kez izlendi
4067 gün önce
Karidesli Fettucini
Şef Özgür Özkan, sizler için bir makarna türü olan “Karidesli Fettucini” tarifini paylaşıyor...
1892 kez izlendi
4067 gün önce
Sahil Usulü Spagetti
İtalyan Şef Michelangelo De Lavrates, sizler için “Sahil Usulü Spagetti” tarifini paylaşıyor...
1438 kez izlendi
4067 gün önce
Meksika Usulü Mantı
Aşçı Pınar ve Bahar, sizler için “Meksika Usulü Mantı” tarifini paylaşıyor...
1471 kez izlendi
4067 gün önce
Domates Soslu Spagetti
Selin’in Mutfağından makarnadan vazgeçmeyenlere “Domates Soslu ve Kaparili Spagetti” tarifi.
1594 kez izlendi
4067 gün önce
Sebzeli Noodle
Çin mutfağının eriştesi olarak bilinen Noodle, Çin mutfağında çok meşhur olup Çinliler tarafından da çok beğenilen bir makarna türüdür. MSA Şeflerinden William Mahi, “Sebzeli Noodle” tarifini sizler için görüntülüyor…
1437 kez izlendi
4104 gün önce
Fesleğenli Biber Soslu Mantarlı Ravioli
Crowne Plaza&Holiday Inn Hotel İstanbul'da Main Kitchen Supervisor olarak çalışmakta olan Ali Elikkaya, sizler için İtalyan mutfağından “Fesleğenli Biber Soslu Mantarlı Ravioli” tarifini sizlerle paylaşıyor…
1940 kez izlendi
4104 gün önce
Lazanya (Lasagna)
Cemal Türkan'ın sesiyle “Lazanya” yapımı…
1618 kez izlendi
4125 gün önce
Marullu ve Limonlu Noodle
Noodle, mutfak dünyasında Çin Eriştesi ya da Çin makarnası olarak bilinmektedir.
1557 kez izlendi
4128 gün önce
1
2
Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi
2
Bugün Toplam
280
Toplam Ziyaret
578943
Duyurular
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Taban Puanları
Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı Tanıtımı
Mesleki Eğitim Videoları
Yiyecek İçecek Hizmetleri
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Lisans Programı
MEB Öğretmen Haberleri
Proje Tbnlı Beceri Yarşmsı
Yemek Yarışmaları
Altın Kep Aşçılar Yarışmsı
İstanbul Mutfak Günleri
Şef Mavi Fethiye Yemek Y.
Yemek Videoları
Çorbalar
Et Yemekleri
Tavuk Yemekleri
Balık Yemekleri
Soğuk Mezeler
Sıcak Mezeler / Antreler
Salatalar
Pilavlar
Makarnalar
Garnitürler
Hamur İşleri / Pastas
Tatlılar
Temel Soslar
Yemek Süsleme Teknikleri