Anasayfa
Özgeçmiş - CV
Forum
Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı
Foto Galeri
Mesaj Yaz
İletişim
O
Okulumuz 2017 Altın Kep Yarışmasında Türkiye Birincisi Oldu...
Üyelik Girişi
Kullanıcı adı
Şifre
Parolamı unuttum
Üye olmak istiyorum
Site Menüsü
Duyurular
Proje Ödevleri
Temel Yiyecek Üretimi Dersi
Mutfak Uygulamaları Dersi
Temel Hamur Teknikleri Dersi
Türk Mutfağı Yemekleri Dersi
Açık Büfe Dersi
Tatlı Yapım Teknikleri Dersi
Ödev Değerlendirme Kriterleri
Dış Kapak Örneği
Sayfa Yapısı, Yazı Karakteri ve Punto Özellikleri
Ödevin Bölümleri ve İçindekiler Kısmı
Kaynakça Yazma Örneği
Sınav Sonuçları
9/A Temel Yiyecek Üretimi Dersi
9/C Temel Yiyecek Üretimi Dersi
10/A Mutfak Uygulamaları Dersi
10/A Açık Büfe Dersi
11/A Hamur Ürünleri Dersi
12/A Türk Mutfağı Yemekleri Dersi
12/A Tatlı Yapım Teknikleri Dersi
10/C Konuk İlişkileri Dersi
10/B Konuk İlişkileri Dersi
Sınavlar
Başarı ve Ödüllerim
Muğla İl Birinciliği
Proje Tabanlı Beceri Yarışmaları
e-İngilizce Kurs Belgem
Teşekkür - Fethiye Kaymakamlığı
Referanslarım - Sektör Deneyimi
Gazi Üniversitesi Fakülte Bölüm Birinciliği
Bilgisayar Formatörlüğü Belgesi
T.S.F. Satranç Antrenörlüğü Belgem
M.E.B. İngilizce Kurs Belgem
Gazete Köşe Yazarlığı
Bölüm Şefliği Görevlendirmesi
Megep Program Koordinatörlüğü Görevlendirmem
Modül Yazma Seminerim
Hijyen Eğitimi Başarı Belgesi
Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali - Başarı Belgesi
Bakan'dan AB Proje Başarı Belgesi
İngilizce Sertifikam (Upper-Intermediate - B-2)
Projelerim
Erasmus+ Plus AB Projesi - İtalya
Dietary Cuisine Application in Hotels
AB Projelerim
Cook, Serve and Speak English - KA2 Erasmus Öğretmen Eğitimi Projesi
Erasmus Plus KA2 Öğretmen Eğitimi Projesi - Slovakya
Leonardo da Vinci Projesi - İtalya
Collѐge Georges Lapierre – Leonardo da Vinci – France
Başbakanlık Merkezi Finans Birimi
Proje Tabanlı Beceri Yarışmaları
Öğr.Danışmanlığını Yaptığım Projeler
Sosyal Projelerim
İnteraktif Hesaplamalar
İdeal Kilonu Hesapla
Enerji ve Besin Değerleri Tablosu
Besinlerin Kalori Hesaplaması
Bazal Metabolizma Hızını Hesaplama
Yapılan Aktiviteye Göre Harcanan Kalori
Günlük Kalori&Protein İhtiyacı Hesapla
Beden Kitle İndeksini Hesapla
Vücut Yağ Oranını Hesaplama
Yaş ve Doğum Gününü Hesaplama
İdeal Nabız Hesaplama
Gebelikte Almam Gereken Kiloyu Hesapla
Bebeğinizin Doğacağı Günü Hesapla
Bebeğinizin Gelişimini Hesaplama
Gebelik İçin Uygun Günü Hesapla
Gebelikte Fetüsün Ağırlığını Hesapla
Kandaki Alkol Oranını Hesaplama
Kalori??????
Rehberlik Kulüp Çalışmlrı
Belirli Günler ve Haftalar
Haftalık Ders Programı
Haberler
Manşet Haberler
Spor Haberleri
Eğitim Haberleri
Sağlık & Beslenme Haberleri
Teknoloji Haberleri
Ekonomi Haberleri
Magazin Haberleri
Kültür ve Sanat Haberleri
Muğla Haberleri
Samanyolu Haber
TRT Haber
NTV Haber
Vizyondaki Filmler
Son Dakika Depremler
Tarihte Bugün Ne Oldu?
Yemek Reçeteleri
Et Yemekleri - Ana Yemekler
Tavuk Yemekleri - Ana Yemekler
Balık Yemekleri - Ana Yemekler
Çorbalar
Pilavlar
Makarnalar
Soğuk Mezeler
Sıcak Mezeler & Antreler
Salatalar
Hamur İşleri
Tatlılar
Uluslararası Temel Soslar
Garnitürler
Beslenme ve Diyetetik
Beslenme Eğitimi
Özel Durumlarda Beslenme
Hastalıklarda Beslenme
Obezite ve Beslenme
Zayıflama Diyetleri
Kilo Alma Diyetleri
Diğer Diyetler
Gıda Güvenliği ve Hijyen
Besin Öğeleri
Karbonhidratlar
Yağlar
Proteinler
Mineraller
Vitaminler
Su
Besin Grupları
Diğer Videolar
Atatürk Videoları
Müzik Klipleri
Pilavlar
SIRALA:
İzlenme Sayısı
Eklenme Tarihi
Yıldız Sayısı
Ürdün Pilavı
Akademisyen ve gurur kaynağımız şef Cemal Türkan sizler için, “Ürdün Pilavı” tarifini paylaşıyor…
1724 kez izlendi
4089 gün önce
Deniz Mahsullü Paella
İspanyol mutfak kültürünün temel taşlarından biri de “Paella” adı verilen pilavlardır. İspanya’da “paella” pilav türü daha çok deniz mahsulleriyle birlikte pişirilir ve servis edilir.
1538 kez izlendi
4104 gün önce
Deniz Mahsullü Risotto
Zanussi mutfak şeflerinden Esat Özata, İtalyan mutfak kültürünün temel taşlarından olan “Deniz Mahsullü Risotto” tarifini sizlerle paylaşıyor...
1546 kez izlendi
4104 gün önce
Şitaki Mantarlı Tavuklu Japon Pilavı
Japon Mutfağından örnekler sunmak isteyenler için Sinema Oyuncu Ayumi Takano'dan bir Japon klasiği olan “Şitaki Mantarlı Tavuklu Japon Pilavı” tarifini sizlerle paylaşıyor...
1693 kez izlendi
4104 gün önce
Perde Pilavı
Perde Pilavı Nasıl Yapılır Sorusunu Şef Melis Sadıkoğlu Görüntülü Yanıtlıyor
1784 kez izlendi
4173 gün önce
Kestaneli Pilav
Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı Mutfak Dalı
1590 kez izlendi
4173 gün önce
Kestaneli Pilav İçin Kestaneler Nasıl Hazırlanır
Kestaneli Pilav İçin Kestaneler Nasıl Hazırlanır Sorusunu Şef Melis Sadıkoğlu Görüntülü Yanıtlıyor...
1502 kez izlendi
4173 gün önce
Bademli Pilav
Bademli pilav nasıl yapılır? Bademli Pilav Yapmanın Püf Noktaları
1531 kez izlendi
4173 gün önce
Safranlı Pilav
Sezgin Gündüz – Yiyecek İçecek Hizmetleri Öğretmeni
1698 kez izlendi
4173 gün önce
Pancarlı Risotto
Sezgin Gündüz – Fethiye Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi – Bölüm Şefi
1675 kez izlendi
4178 gün önce
Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi
3
Bugün Toplam
255
Toplam Ziyaret
578918
Duyurular
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Taban Puanları
Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı Tanıtımı
Mesleki Eğitim Videoları
Yiyecek İçecek Hizmetleri
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Lisans Programı
MEB Öğretmen Haberleri
Proje Tbnlı Beceri Yarşmsı
Yemek Yarışmaları
Altın Kep Aşçılar Yarışmsı
İstanbul Mutfak Günleri
Şef Mavi Fethiye Yemek Y.
Yemek Videoları
Çorbalar
Et Yemekleri
Tavuk Yemekleri
Balık Yemekleri
Soğuk Mezeler
Sıcak Mezeler / Antreler
Salatalar
Pilavlar
Makarnalar
Garnitürler
Hamur İşleri / Pastas
Tatlılar
Temel Soslar
Yemek Süsleme Teknikleri
