• O
    • Okulumuz 2017 Altın Kep Yarışmasında Türkiye Birincisi Oldu...
Üyelik Girişi
Site Menüsü

Yemek Süsleme Teknikleri

SIRALA: İzlenme Sayısı Eklenme Tarihi Yıldız Sayısı

  Buz Dekorları
  Otellerin açık büfelerine olağanüstü bir ihtişam katan buz dekorları açık büfe süsleme sanatında da önemli bir yer tutmaktadır.
  4098 kez izlendi 2397 gün önce


  Şeker Dekorları
  Pasta ve tatlı süslemede çok yaygın kullanılan şeker dekorları süsleme sanatında önemli bir yer tutmaktadır.
  6227 kez izlendi 2397 gün önce


  Çikolata Heykel Sanatı
  Sezgin Gündüz – Yiyecek İçecek Hizmetleri Öğretmeni – Fethiye Otelcilik Lisesi
  1451 kez izlendi 2517 gün önce


  Çikolata Heykeltıraşlığı
  Çikolatadan heykel figürleri yapma…
  1406 kez izlendi 2517 gün önce


  Çikolatadan Galata Kulesi
  İstanbul İstinye Park alışveriş merkezinde 1 tondan fazla çikolata kullanılarak Galata Kulesi'nin maketi yapıldı. 6 metre uzunluğa sahip çikolatadan Galata Kulesi, Guinness Rekorlar Kitabı'na girmeye aday.
  1585 kez izlendi 2517 gün önce


  Erimeyen Çikolatadan Heykeller Yapma
  Erimeyen çikolatadan heykel figürleri yapma…
  1500 kez izlendi 2517 gün önce


  Limon Dekorları
  Limondan farklı figürler yaratabilirsiniz…
  8578 kez izlendi 2521 gün önce


  Tatlı Süsleme Teknikleri
  Çikolata, karamel ve frambuaz soslarla ile farklı süsleme teknikleri.
  6550 kez izlendi 2521 gün önce


  Sebze Oymacılığı
  Sebze oyma sanatı.
  3258 kez izlendi 2525 gün önce


  Havuç Çiçek
  Havuçtan çiçek figürü nasıl yapılır?
  3598 kez izlendi 2527 gün önce


 

 1 
Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi2
Bugün Toplam64
Toplam Ziyaret389433